Le silence rouge (Tartare de bœuf)
Le silence rouge (Tartare de bœuf)
Un plat frais et raffiné, préparé maison avec une viande de qualité, soigneusement sélectionnée et travaillée à la main pour préserver sa texture unique. Assaisonné avec des ingrédients simples et naturels, chaque bouchée révèle l’équilibre parfait entre fraîcheur et richesse des saveurs, pour une expérience culinaire gourmande et élégante.
Filet de bœuf
250g
24.00 CHF
Ingrédients
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